"Yemek" ile İlgili İçerikler:
Döner, Türk mutfağının eşsiz lezzeti ve dünya genelinde popüler bir yemek. Kökeni Orta Asya'ya dayanıyor ve binlerce yıllık bir geçmişi var. Sizi dönerin tarihine kısa bir yolculuğa çıkaracağım.
Aşure herkese hitap eden, yüzyıllardır gelenek olarak dağıtılan bir tatlı çeşididir. Kökeni İbranice ‘aşara’ olarak telaffuz edilen, on (10) anlamındaki kelimeden gelen aşurenin ortaya çıkış hikayesini biliyor musunuz? Gelin birlikte bakalım.
Saygıdeğer okurlarım şimdi sizin karnınızı acıktıracak bir haberim var! Ege serin sularının serinlettiği İzmir'e gidiyoruz ve her yerde ustalıkla bulabileceğiniz iki lezzeti size anlatıyorum; boyoz ve kumru. Acıktığınızı hisseder gibiyim, çok vakit kaybetmeden sizi yazımla baş başa bırakıyorum!
Daha önce hepimiz birebir uyguladığımız bir yemek tarifinin beklentilerimizi karşılamaması ile hayal kırıklığına uğramışızdır. Peki aynı tarifi kullandığımız hâlde neden farklı lezzetler ortaya çıkar? Gelin bu durumun nedenlerini birlikte inceleyelim!
E-bültenimize abone ol!
Haftanın en popüler içerikleri, en çok kazananlar ve staj haberleri bültenimizde.