Ortoreksiya Nervoza Nedir?

Doğru ve sağlıklı beslenme çabası içinde olan insanların bir süre sonra bunu saplantı haline getirmesi ile ortaya çıkan bir yeme bozukluğu olduğunu biliyor muydunuz? Detaylar ortoreksiya nervoza konulu yazımda.

Ortoreksiya sözcüğü Yunancada doğru anlamına gelen "orthos" ve açlık anlamında kullanılan "orexis" sözcüklerinden türemiş bir kelimedir. İlk olarak Steven Bratman tarafından 1997'de isimlendirilen bu hastalık, yeni bir yeme bozukluğu olarak görülse de henüz ayırt edici ve geçerli tanı belirleyicileri bulunmamaktadır. Ortoreksiya nervoza diğer yeme bozukluklarından farklı olarak biyolojik açıdan yapay ve herhangi bir katkı maddesi bulundurmayan sağlıklı besinlerin tüketimine yönelik saplantı derecesine ulaşmış bir yeme bozukluğu olarak karşımıza çıkar. Sağlıklı beslenme takıntısı olan bireyler sağlığını korumaya yönelik adımlar attığını düşünse de ortoreksiya nevroza bireylerde farklı boyutta problemler olarak ortaya çıkmaktadır.

Ortoreksiya nervroza gözlenen bireyler için sağlıklı beslenme ve diyet hayatlarının olmazsa olmazlarıdır. Hayatın temeli olarak algıladıkları bu iki temel hedef dışına çıktıklarında kendilerini suçlu görebilmektedirler. Bu iki temel hedef dışına çıktıklarında kendilerine karşı olumsuz duygular besleyerek depresyon boyutuna kadar ilerleyebilmektedirler. Tüketilen besinlerin içeriği ile fazlasıyla ilgilenen bu bireyler; besinde katkı maddeleri, boya, yapay maddeler, kanserojen maddeler, boya olup olmadığını sorgulamaktadır. Besinler kesinlikle saf ve katkısız olmalıdır. Bu sorgulama derecesi çok büyük boyutlara ulaştığı için besinleri çiğ halleri ile tüketmeyi tercih ederler. Kendilerine karşı fazlasıyla psikolojik baskı uyguladıkları için bu durum birçok ürünü satın alma ve tüketme aşamasında vazgeçişlere yol açmaktadır. Bu titiz ve sorgulayıcı davranışları kilo kaybının önünü büyük oranda açmaktadır. Diğer yeme bozukluklarından farklı olarak katkısız ve sağlıklı besinlerin tüketilmesi ile ortaya çıkan, zayıflama amacı gütmeden sağlıklı beslenmeyi amaçlayan, ortoreksiya nevrozayı geliştiren bir kişi yediği her şeyi abartı derecesine ulaşacak biçimde kontrol etme ihtiyacı duyar.

Günümüzde fazlasıyla tartışma konusu olan ortereksiya nervrozanın gerçek bir yeme bozukluğu olup olmadığı halen tartışma konusudur. Bilişsel ve davranışsal biçimde yoğun uğraşa doğru ilerliyor olması ise obsesif kompülsif bozukluğu bize anımsatsa da, günümüzde tartışılmaya devam eden bir başka konu ise ortereksiya nervozanın obsesif kompülsif bozukluğun bir alt kümesi olup olmadığıdır. Hastalıkta bir takıntı söz konusu olmasına rağmen, bunun obsesif kompülsif bozukluğu olup olmadığı tam olarak tespit edilmemiştir. Sağlıklı beslenme her ne kadar hayatımıza pozitif etki getirecek bir uğraş olsa da takıntı boyutuna ulaştığında insan hayatında olumsuz sonuçlar doğurabilmektedir. Sağlıklı beslenme anlayışı ortoreksiya nevroza derecesine ulaşmadan önce bu alana yönelik eğitimlerin verilmesi gereği ortaya konulmuştur..