Öğrenci Evinde En Ucuza Ne Yenir? - Case101
Alışveriş - 18 Temmuz, 2022 - Okuma Süresi: 3 Dk.
18 Temmuz, 2022
Öğrenci evinde yemek yapmak hepimiz için eziyet gibidir. Hele bir de hangi malzeme ile ne yapılacağını bilmiyorsak. Bu yazımda da her evde bulunabilecek, ucuza alınabilecek malzemeler ile leziz tarifler vereceğim.
Öğrencilik, sadece derslerin zorluğu ile değil aynı zamanda ailemiz tarafından gönderilen paranın son güne kadar yetmesi için verilen mücadele ile de bizi sınar. Bazılarımız gönderilen para ile ilk haftalarda krallar gibi yaşayıp son haftaları sefalet içinde geçirirken, bazılarımız da parayı bir dahaki aya kadar idareli kullanıp bir miktarını da kenara ayırabilir. Öğrencilik hayatında dışardan yemek yemek de evde yapmaktan kat kat daha çok paraya mal olduğundan bazı pratik ve ucuz tarifleri bilmek gerekiyor. Aşağıda size hem ucuz malzemeli olan hem de pratik olarak hazırlanabilen lezzetlerden bahsedeceğim.
Patatesli Yumurta
Her evde kolayca bulunabilen iki ana malzeme ile yapılıyor bu yemek. Kişi sayısına göre yumurtayı bir kaba kırıp çırpıyoruz. İsteğinize göre baharat ekleyebilirsiniz. Ben tuz, karabiber ve pulbiber ekliyorum. Yumurtayı çırparken bir yandan da patateslerimizi küp küp doğrayıp kızartıyoruz. Patatesler kızardıktan sonra yumurta karışımımızı patateslerin üzerine döküyoruz ve birkaç dakika kadar daha ocakta kalıyor. Patates ve yumurtanın birleşimine bayılacaksınız. Denemediyseniz bu leziz ve pratik tarifi hemen denemelisiniz.
Yumurtalı Ekmek Kızartması
Yoksa bayatlamış ekmeklerinizi çöpe mi atıyorsunuz? Durun durun sakın atmayın. Bu tarif ile leziz hale gelebilirler. Bayatlamış ekmeklerinizi istediğiniz şekilde dilimleyin. Bir kaba yumurta kırın ve içine istediğiniz baharatları katın. Dilerseniz maydanoz da katabilirsiniz. Besleyiciliğini de artırmış olursunuz. Daha sonra dilimlediğiniz ekmekleri bu yumurta karışımına iyice bulayın. Ardından bir tavada biraz yağ ile kızartın. İşte size artık ekmeklerinizden kıtır kıtır pratik bir tarif.
Makarna Suyundan Makarna Sosu
Normal makarna yapmayı hepimiz biliyoruzdur tabii ki. Ancak haşladığımız makarnanın suyunu çöpe dökmüyoruz. Süzdüğümüz makarnanın suyunu ayrı bir kaba alıyoruz. Bir tencerede tereyağı eritiyoruz. Salça, tuz, karabiber, pulbiber ve kekik ekleyip harmanlıyoruz. Üstüne de süzdüğümüz makarnanın suyunu koyuyoruz. Basit bir ilave gibi gözüküyor ama makarnanın suyu ile oldukça lezzetli bir sos oluyor.
Yumurta Kabuğu
Evet, yanlış okumadınız yumurta kabuğu da yenebiliyor. Kalsiyum açısından oldukça zengin olan yumurta kabuğunu uzmanlar öneriyor. Bilindiği üzere yumurta, anne sütüne en yakın proteindir ve tam protein olarak isimlendirilir. Yumurta sadece beyazı ve sarısıyla besleyici değil aynı zamanda kabukları ile de birçok besleyiciliğe sahiptir. Yumurta kabuğu tozu, kemik metabolizması üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan doğal bir kalsiyum ve stronsiyum, florin gibi elementlerin kaynağıdır. Peki nasıl tüketeceğiz? Yumurta kabukları öncelikle 5-10 dakika kadar haşlanmalıdır. Sonrasında 100 derece sıcaklıktaki fırında kurutulur. Sonrasında havanda iyice ezerek günde 1 tatlı kaşığını geçmeyecek şekilde, suya, içeceklere ve yemeklere eklenerek tüketilebilir. Fakat, 1 tatlı kaşığından fazla tüketmemek çok önemlidir.
Hepinize şimdiden afiyet olsun!
E-bültenimize abone ol!
Haftanın en popüler içerikleri, en çok kazananlar ve staj haberleri bültenimizde.